|
Астрология /
Любительницы картошки имеют повышенный риск диабетаЧастое употребление картофеля повышает риск развития сахарного диабета 2-го типа у женщин, установили ученые из Гарвардского университета.
Результаты широкомасштабного долговременного исследования были опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition.
В исследовании, продолжавшемся в течение 20 лет, принимало участие 84555 американок.
Ученые под руководством Томаса Хэлтона (Thomas L. Halton) подсчитали, что у женщин, потреблявших картофель наиболее часто, риск развития сахарного диабета 2-го типа (инсулиннезависимый) в течение 20 лет возрастал на 14% по сравнению с теми, кто употреблял картофель редко. У любительниц картофеля-фри риск сахарного диабета оказался еще выше и составил 21%.
Наиболее сильная взаимосвязь прослеживалась у женщин, страдающих ожирением, которое само по себе увеличивает риск сахарного диабета.
Картофель богат минеральными веществами, в основном калием, и особенно полезен людям с заболеваниями сердца и почек. Тем не менее, у картофеля высокий гликемический индекс (ГИ), то есть его потребление приводит к быстрому и сильному повышению уровня сахара в крови. В последствии, при наличии предрасположенности, это явление может способствовать развитию сахарного диабета 2-го типа, при котором нарушается усвоение глюкозы тканями.
Авторы исследования рекомендовали женщинам, склонным к избыточному весу, ограничивать употребление картофеля и добавлять в рацион большее количество продуктов с низким гликемическим индексом: цельнозерновые продукты, бобовые, а также фрукты, богатые клетчаткой.
medportal.ru
Автомобильные выхлопы провоцируют диабет
Люди, живущие в районах с высоким уровнем загрязнения воздуха, вызванного выбросами диоксида азота, имеют на 4% повышенный риск развития диабета, установили датские специалисты в ходе нового изыскания.
Антидепрессанты способствуют развитию диабета
Депрессивные люди имеют 30-процентный риск развития диабета второго типа, определили медики Университета Альберты /Канада/. Изучив историю болезни 2 тыс. 400 человек, врачи нашли явную ассоциацию между наличием депрессии и диабетом.
|
